Najlepsze ciasto z jabłkami jakie znam: Jabłkowa Symfonia – Boski smak
Przepyszne ciasto z jabłkami, które doskonale sprawdzi się na różnego rodzaju rodzinne okazje.
Składa się on z kilku warstw: korzennego biszkoptu, masy budyniowej, galaretki, bitej śmietany, wiórek czekoladowych oraz pysznych i soczystych jabłek. Wszystko to tworzy niesamowitą kompozycję smakową. Placek ten jest czasochłonny, ale efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich.
Składniki na biszkopt:
- jajka 6 szt
- cukier 1 szklanka
- mąka pszenna 1 szklanka
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cynamon 2 łyżeczki
- 1/3 łyżeczki zmielonych goździków ( ewentualnie gałki muszkatałowej, imbiru lub kardamonu)
Na krem budyniowy potrzebujesz:
- mleko 500 ml
- masło 250 g
- budyń waniliowy bez cukru 2 opakowania
- cukier 4 łyżki
- cukier wanilinowy 1 opakowanie
Składniki na masę jabłkową:
- jabłka 1,5 kg
- masło 1 łyżka
- galaretka 1 opakowanie
Dodatkowo przygotuj:
- podłużne biszkopty ok. 210 g
- czerwone galaretki 2 opakowani
- śmietana kremówka 300 ml
- cukier puder 1 łyżka
- wiórki czekoladowe
