Próbowałeś już likieru z 100 liści – Wszyscy sąsiedzi nie mogli się powstrzymać i przyszli do mnie.
Aronia czarna, będąca źródłem bogatych witamin i o łagodnym smaku, w połączeniu z 33 liśćmi wiśni, 33 liśćmi malin oraz 33 liśćmi czarnej porzeczki, tworzy wyjątkowy koncentrat witaminowy.
Ten niezwykły skład oprócz walorów smakowych ma również szereg właściwości prozdrowotnych, takich jak obniżanie ciśnienia krwi, wzmacnianie odporności oraz detoksykacja organizmu.
Likier „100 Liści” SKŁADNIKI
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
- 33 liście czarnej porzeczki
- 1 szklanka cukru
- 33 liście wiśni
- 1 szklanka aronii czarnej
- 33 liście maliny
- 0,5 l wódki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Należy najpierw aronię umyć dokładnie. Następnie w rondlu z 800 ml wody gotować na niewielkim ogniu, przykrywając naczynie. Po zagotowaniu mieszankę trzymać na ogniu przez 30 minut. Gdy aronia wraz z liśćmi ostygnie, umieścić je w durszlaku, a następnie delikatnie wycisnąć sok przy pomocy łyżki.
Odrzucić miąższ i liście, które nie są już potrzebne. Sok wlać do miski, dodając cukier oraz kwasek cytrynowy i delikatnie podgrzewać dla rozpuszczenia składników. Po ostygnięciu mieszaniny, wlać do niej wódkę. Należy przecedzić napój przez gazę położoną w kilku warstwach.