Przekąskę przygotujesz na patelni, jej wykonanie nie zajmie ci dłużej niż kilkanaście minut. W dodatku receptura jest tak prosta, że z wykonaniem ciasta poradzi sobie każdy, a smak zaskoczy niejednego wybrednego krytyka kulinarnego.
Do miski wbijamy jajka i dokładnie je ubijamy. Robimy to starannie, bo są one podstawą ciasta.
Do jajek dodajemy kaszę mannę, dokładnie mieszamy składniki i odstawiamy masę na bok, na ok. 5 minut.
Na patelni rozgrzewamy olej, następnie wylewamy na nią masę. Ciasto smażymy na średnim ogniu pod przykryciem przez 5 minut, powinno w tym czasie nabrać złotego koloru.