Polewa:
Włóż do blendera obrane banany.
Dodaj melasę lub miód oraz kakao, jogurt i wiórki kokosowe. Na koniec dodaj wanilię, proszek do pieczenia i wszystko wymieszaj, do uzyskania gładkiej masy.
Teraz ubij jajka. Stopniowo wymieszaj masę kakaową z jajkami do uzyskania jednolitego ciasta. Nasmaruj formę masłem. Wlej ciasto i piecz w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut. Przygotuj polewę poprzez stopienie czekolady i zmieszanie jej z mlekiem. Polej nią ciasto.