Zmieniaj lato i zimę na lepsze: domowa lemoniada, która bije słodkie napoje ze sklepu 100 razy na głowę.
Na orzeźwiającą, letnią porę idealna jest ta wspaniała lemoniada, która doskonale sprawdzi się również podczas zimowych wieczorów.
Ten napój, o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż słodzone napoje sklepowe, może być łatwo przygotowany w domu.
Składniki na 1 litrowy słoik to:
- Około 50 g cukru
- 1 duża pomarańcza
- Mięta
- Wiśnie, porzeczki, jabłka, morele, śliwki – wedle uznania
A oto jak go przyrządzić:
Najpierw umyj pomarańcze, przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki. Obrane i umyte owoce, bez pestek, pokrój na mniejsze kawałki. Każdy rodzaj owoców układaj osobno w słoiku.
Do każdego słoika dodaj kilka plasterków pomarańczy oraz gałązkę mięty. Zalej wszystkie gorącą wodą i ostudź do temperatury pokojowej. Następnie przelej zawartość każdego słoika do garnka.
Dodaj cukier, gotuj, mieszając, aż się rozpuści, a potem z powrotem przelej do słoików.
Zamknij słoiki pokrywkami, odwróć je i zostaw do ostygnięcia.
Lemoniadę podawaj schłodzoną, na przykład z kostkami lodu, albo przechowaj w spiżarni czy piwnicy.
