Prawdziwe odkrycie kulinarne: Przepis jest smaczną alternatywą dla tradycyjnych placków smażonych na tłuszczu.
Połowę startego na grubych oczkach sera należy rozłożyć równomiernie na ciasto, na to nałożyć ziemniaki oraz resztę startego sera.
Teraz przyszła kolej na połączenie brzegów ciasta. Gdy ciasto zostanie sklejone, należy delikatnie rozwałkować uformowany placek.
Następnie, placek należy smażyć, aż do uzyskania złotego koloru, po obu stronach na wysmarowanej tłuszczem patelni.
