Dlaczego warto spożywać mięso z indyka lub kurczaka? Ponieważ są one bogate w białko, które mają pozytywny wpływ na metabolizm. Jeśli zjemy pierś, której kaloryczność wynosi 300, to organizm przyswoi jedynie 70 kcal.
Co stanie się z resztą? Zostaną one spalone, po to, aby ciało miało energię do działania. Pierś z kurczaka czy indyka jest posiłkiem jednocześnie sycącym, którym spokojnie pozwoli nam zapomnieć o głodzie przez kilka godzin, ale również takim, który da nam mnóstwo energii.