Jej wyjątkowa wilgotność i doskonały słodki smak zawdzięcza niesamowitemu składnikowi, jakim jest słodki syrop. Szarlotka ta, gotowa w zaledwie 10 minut wolnego czasu, jest naprawdę wyśmienita.
Rozpocznij od połączenia suchych składników: przesianą mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia wymieszaj.
Następnie wlej olej roślinny i dodaj jajka, mieszając do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
Obierz jabłka, pokrój je w kostkę i dodaj do masy razem z cynamonem, dokładnie mieszając.
Formę do pieczenia nasmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
W piekarniku rozgrzanym do 190°C piecz ciasto przez 30 minut. W tym czasie przygotuj syrop: na średnim ogniu rozpuść masło, dodaj cukier i mleko, całość podgrzewaj mieszając, aż cukier się rozpuści.
Gotowe ciasto nakłuj widelcem lub wykałaczką i polej przygotowanym syropem. Odczekaj chwilę, aby ciasto wchłonęło syrop, następnie wyjmij deser z formy i serwuj.