Zaskocz się, jak szybko możesz cieszyć się soczystym ciastem jabłkowym z kruszonką – gotowe w 10 minut.
Nie jest konieczne ugniatanie ciasta do przygotowania tego małego cuda, co sprawia, że jest ono wyjątkowo proste w wykonaniu.
Wystarczy rozlać składniki na blachę do pieczenia, a po chwili możemy cieszyć się aromatycznym, domowym ciastem wyjmowanym z piekarnika. Nawet osoby niezbyt wprawione w pieczeniu z łatwością uporają się z tym przepisem!
Oto potrzebne składniki:
- 1 szklanka kaszy manny
- blacha o rozmiarach 20×30 cm
- 1 szklanka mąki pszennej
- cynamon, według uznania
- 1 szklanka cukru pudru
- 100-150 g masła lub margaryny do posmarowania ciasta
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- masło i mąka do przygotowania blachy
- 1 kg jabłek startych na tarce
Sposób przygotowania:
Rozpocznij od połączenia wszystkich sypkich składników (mąka, kasza manna, cukier puder, proszek do pieczenia) w jednej dużej misce.
Dodaj do nich starte jabłka wymieszane z cynamonem, a jeśli ktoś ma ochotę, może dodać także cukier waniliowy.
Następnie przygotuj blachę, smarując ją masłem i obsypując mąką. Na jej dnie rozłóż warstwę suchej mieszanki, pamiętając, by nie była ani zbyt gruba, ani zbyt cienka, aby dno blachy nie było widoczne.
Na pierwszą warstwę suchej mieszanki wyłóż starte jabłka, starając się nie zgniatać ich zbytnio. Następnie powtórz warstwy, kończąc na suchej mieszance. Na wierzch ciasta zetrzyj masło lub margarynę.
Z doświadczenia warto pamiętać, by najgrubsza warstwa znajdowała się pośrodku ciasta. Jeśli dolna warstwa będzie zbyt gruba, ciasto może okazać się suche.
